|
|
Kopie Van Italiaanse Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. Diepvriesroerbakgroente Italiaanse
500 gr. Gehakt
1 teentje Knoflook
400 gr. Aardappelpuree
1 dessertlepel Olijfolie
1 zakje Stroganoffkruid
1 zakje Kaas Parmezaanse, geraspte
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gehakt met stroganoffkruiden rul bakken
roerbakgroenten 5 minuten op hoog vuur omscheppend bakken. Afblussen met wat water en wat italiaanse roerbakkruiden toevoegen.
Gehakt en roebakgroenten door elkaar doen en een teentje knoflook erbij doen.
ovenschaal invetten en groentegehakt mengsel erin doen. wat parmezaanse kaas erbij doen. Afmaken met een laag aardappelpuree waardoor ook wat parmezaanse kaas zit.
Parmezaanse kaas over de schotel verdelen en in een oven met voorverwarmde temperatuur van 175 gr. in 30 minuten gaar laten worden.
|
|
|